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全國漁業(ye) 協會(hui) 和中國水產(chan) 學會(hui) 會(hui) 員單位
鸚鵡魚或者鸚嘴魚，也叫青衣，parrotfish，是的食材，肉質細嫩多汁。國內(nei) 多為(wei) 養(yang) 殖，野生捕撈的價(jia) 格不菲。
鸚哥魚科（鸚嘴魚bai科）du Scaridae 鸚嘴魚屬 Scarus 魚類
下圖為(wei) 青點鸚zhi嘴魚 Scarus ghobban ，俗稱 藍點鸚哥魚、杜氏鸚嘴魚、點鸚嘴魚
體(ti) 延長而略側(ce) 扁。頭部輪廓呈平滑的弧型。雌魚和雄魚的齒色皆為(wei) 淡黃色。齒板上有0至1顆不很健全之犬齒；每一上咽骨具1列臼齒狀之咽頭齒。開始型的雌魚，體(ti) 棕黃色，各鱗片具藍綠色緣，體(ti) 側(ce) 有5至6條不規則的藍色橫斑。截型尾鰭。終端型雄魚，體(ti) 橘黃色，各鱗片具藍綠色緣，腹部較淡色，雙凹型尾。背鰭和緯具較窄的藍色斑紋及腹部沒有青色的縱紋。背鰭硬棘9枚、背鰭軟條10枚、臀鰭硬棘3枚、臀鰭軟條9枚。體(ti) 長可達80厘米。
成魚大部分獨遊於(yu) 接近珊瑚礁旁的砂地。幼魚大都成群在珊瑚礁或海藻叢(cong) 中覓食。啃食珊瑚，以珊瑚共生藻為(wei) 食。分布於(yu) 印度、太平洋域。
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